Brunello di Montalcino DOCG

La tenuta copre, nella sua interezza, circa 5,0 ettari di terra. La quasi totalità dell’azienda è coperta da vigneti (4,0 ha), mentre la restante superficie è divisa tra giardino (5.700 m²) e piccole porzioni di seminativo a margine dei campi. All’interno del giardino, sul lato nord della proprietà, si trova la piscina panoramica a sfioro 15 × 8 m che guarda le dolci colline della Val d’Orcia.

I vigneti, nello specifico, sono registrati a Brunello di Montalcino DOCG (2,9500 ha), Rosso di Montalcino DOC (0,9500 ha) e Toscana IGT (0,1163 ha).

L’azienda produce attualmente i seguenti vini:

• Brunello di Montalcino DOCG Riserva: 1.500 bottiglie (Sangiovese 100%)
• Brunello di Montalcino DOCG: 14.000 bottiglie (Sangiovese 100%)
• Rosso di Montalcino DOC: 7.000 bottiglie (Sangiovese 100%)

DESCRIZIONE DEI FABBRICATI, STATO E FINITURE

La cantina (560 m²) è organizzata in due aree distinte. La prima si trova all’interno del casale risalente al XIV secolo e include i locali di vinificazione e le stanze per l’invecchiamento in barrique. La seconda sezione è invece realizzata sottoterra, con accesso indipendente dalla terrazza più bassa della proprietà e include uno spazioso magazzino per il prodotto finito e la linea d’imbottigliamento con bagno e spogliatoio per i dipendenti.

Addossato alla cantina, sul lato ovest dell’edificio, si trova una comoda tettoia (78 mq) che viene attualmente usata per mettere al riparo veicoli e attrezzature.

La casa dei proprietari (332 m², 5 camera e 4 bagni) occupa due piani e si trova anch’essa all’interno del casale, accanto alla cantina e collegata ai locali di lavorazione. Al piano terra si trovano l’ingresso (condiviso con la cantina), uno spazioso soggiorno con camino, la sala da pranzo con cucina a vista e una camera con bagno privato (accessibile indipendentemente dall’esterno). La scala all’ingresso sale al primo piano dove si trovano un salotto, quattro camere e tre bagni.

Di fronte al casale principale trova posto la dependance (146 m², 3 camere e 2 bagni) che potrebbe essere affittata come unica abitazione oppure divisa in due appartamenti più piccolo:

• App. N°1 (70 m²): soggiorno con cucina a vista, due camere e bagno;
• App. N°2 (25 m²): monolocale con angolo cottura e bagno separato.

Accanto all’appartamento si trova un piccolo deposito (35 m²), più un bagno indipendenti all’esterno a uso dello staff della cantina e degli ospiti in piscina.

La proprietà è poi completata da vari locali tecnici (100 m²) che includono i sistemi di gestione dell’acqua, locali caldaia e magazzini per attrezzature e strumenti.

Nella campagna senese, non lontano dal rinomato centro di Montalcino, questa azienda vitivinicola copre una superficie totale di 51,9 ettari. In totale, circa 5 ettari di vigneto (3,0 ha Brunello di Montalcino DOCG + 1,5 ha Sant’Antimo DOC + 0,5 ha Rosso di Montalcino DOC) e due cantine permettono una produzione massima teorica di 38.500 bottiglie. Infine, 1.200 piante d’ulivo producono circa 15 quintali di olio extravergine d’oliva.

DESCRIZIONE DEGLI EDIFICI

L’edificio storico (580 m²) ospita al piano terra la cantina di vinificazione, mentre al piano superiore sono stati ricavati due appartamenti per gli ospiti (con possibilità di crearne un altro rimaneggiando gli spazi):

• Appartamento N°1: ampio soggiorno con camino, cucina, due camere e bagno con idromassaggio;
• Appartamento N°2: salotto con angolo cottura e divano letto doppio, bagno con idromassaggio.

Completano il podere alcuni annessi agricoli (130 m²) e la cantina di nuova costruzione (140 m²) con possibilità di sviluppo (390 m²). I caseggiati sono forniti di luce, GPL, aria condizionata e acqua da pozzo privato (100 m) con impianto di decantazione. Da qualche anno è attiva (se interessati) una condotta dell’acqua pubblica a circa 200 m dai casali.

L’altro podere include un edificio residenziale (400 m²) e alcuni annessi (180 m² totali). Il casale è fornito di luce, acqua e linea telefonica ma richiede una totale ristrutturazione.

ESTERNI

L’azienda, divisa in due poderi, copre una superficie totale di 51,9 ettari.

Qui troviamo 5,0 ettari di vigneto, registrati a Brunello di Montalcino DOCG (3,0 ha), Sant’Antimo IGT (1,5 ha) e Rosso di Montalcino DOC (0,5 ha).

Un oliveto (2,4 ha) con circa 1.200 piante di ulivo permette di produrre circa 15,0 quintali di olio l’anno (1.630 litri).

La rimanente superficie è divisa tra bosco (17,1 ha) e seminativi (26,2 ha). Le ampie superficie disponibili potrebbero essere sfruttate per impiantare ulteriori vigne una volta ottenuti i diritti (circa 26,0 ha di terreno sono adatti alla conversione in vigneto). Sono già stati ottenuti i diritti d’impianto per circa 2,0 ha di Sant’Antimo IGP.