Chianti

Sulle colline di Firenze, non distante da Fiesole e in una posizione molto panoramica, piccola azienda vitivinicola in vendita. La proprietà (quasi 900 mq) vanta due ville (una delle quali attualmente in ristrutturazione) e una cantina moderna per la produzione di vino. 

L’azienda copre una superficie totale di 16,1 ettari, a nord di Firenze.

Il vigneto (4,0 ha) è costituito quasi interamente da piante di Sangiovese e si stende lungo il crinale che domina la valle. Il primo impianto risale al 2000 ed è composto quasi esclusivamente di Sangiovese, mentre l’estensione del 2017 è composta da Sangiovese, Canaiolo e Colorino. È in programma l’impianto di un altro vigneto (circa 1,3 ha) che andrebbe a rimpiazzare parte dell’uliveto di proprietà. 

L’azienda produce i seguenti vini, che dal 2006 godono di certificazione biologica:

• Toscana Rosso IGT: Sangiovese, Colorino
• Toscana Rosso IGT: Sangiovese
• Toscana Rosso IGT: Sangiovese, Canaiolo, Colorino
• Toscana Rosso IGT: Colorino e Sangiovese
• Toscana Rosé IGT Frizzante: Sangiovese, Canaiolo
• Toscana Rosé IGT: Sangiovese, Canaiolo
• Vinsanto del Chianti DOC: Sangiovese, Malvasia

Il resto dell’azienda comprende un oliveto (2,2 ha metà dei quali da espiantare per l’impianto di nuove vigne), piccole porzioni di seminativo (0,1 ha) e boschi (9,3 ha).

In posizione panoramica sulle colline del Chianti Classico, non lontano da Greve in Chianti e Firenze, azienda agricola vitivinicola di 136,6 ha con agriturismo in vendita. La proprietà (oltre 2.300 mq) è composta di vari edifici che includono la cantina di vinificazione, sei appartamenti e magazzini agricoli.

Gran parte della tenuta è coperta da boschi (78,6 ha) e castagneti (7,2 ha). Le porzioni attualmente non sfruttate (circa 10,7 ha) potrebbero essere usate per incrementare la produzione di vino e olio.

Il vigneto (19,7 ha) è registrato per la maggior parte a Chianti Classico DOCG (16,7 ha) con una piccola porzione di Toscana IGT (3,0 ha). La produzione è imbottigliata per circa metà (20.000 bottiglie), mentre il resto del prodotto viene venduto sfuso (187 hl). La produzione annua potrebbe in ogni caso essere aumentata fino a circa 1.000 hl (equivalenti a 130.000 bottiglie).

Anche l’oliveto (20,2 ha) ricopre un ruolo importante nell’azienda: con le sue 4.000 piante di varietà Frantoio, Leccino e Moraiolo permette di produrre circa 5.000 kg di ottimo olio extravergine toscano ogni anno.
 

DESCRIZIONE DEI FABBRICATI

Il borgo si compone di vari edifici, tutti vicini e di facile accesso, suddivisi in varie zone adibite ad abitazione, magazzini e locali per la produzione del vino. Il piccolo borgo risale al XVIII secolo, l'abitazione padronale è stata costruita all’inizio del XX secolo. Gli edifici adibiti ad agriturismo sono stati ristrutturati in epoca recente e si trovano in buone condizioni, mentre le rimesse e i depositi agricoli sono da ristrutturare.

La vecchia casa padronale (572 m², 4 camere e 3 bagni) ospita al piano terra le vecchie cantine, inclusi gli uffici dell’attività, la cappella gentilizia sconsacrata e due appartamenti al piano primo:

• App. A (158 m²): sala da pranzo con cucina, soggiorno, due camere e due bagni;
• App. B (52 m²): soggiorno, cucina, due camere e bagno.

L’agriturismo (1.030 m², 13 camere e 11 bagni) è un grande edificio, disposto prevalentemente in lunghezza, suddiviso in cinque appartamenti (uno dei quali, il più grande, abitato dai proprietari) e vari depositi al piano terra.

• App. C (350 m²): soggiorno, sala da pranzo, cucina, studio privato, cinque camere e quattro bagni;
• App. D (114 m²): soggiorno con cucina, tre camere e due bagni;
• App. E (85 m²): soggiorno con cucina, tre camere e due bagni;
• App. F (145 m²): soggiorno con cucina, due camere e tre bagni.

A corredo dell'attività ricettiva la proprietà dispone di due bellissime piscine (12 × 6 m e 8 × 6 m) a disposizione degli ospiti.

La cantina di vinificazione (363 m²) è un edificio di nuova costruzione, costituito da due ampi locali che vengono usati per la lavorazione e trasformazione delle uve e lo stoccaggio del prodotto finito.

Completano la proprietà un deposito (100 m²), una comoda rimessa per i veicoli (71 m²) e un grande magazzino (177 m²) da ristrutturare.

Sulle colline tra Arezzo e Siena troviamo questa tenuta di 45,7 ettari che ospita un’azienda vitivinicola con 9,7 ettari di vigneto e un relais con 19 camere e piscina. L’azienda vitivinicola è ben avviata e permette di produrre ogni anno fino a 65.000 bottiglie di vino (incrementabili piantando altri 13 ha di vigneto), mentre l’attività ricettiva beneficia della posizione eccellente in Toscana.

DESCRIZIONE DEI FABBRICATI

L'agriturismo (777 mq, 15 camere e 9 bagni) ospita otto appartamenti:

• App. N°1: soggiorno con camino e cucina, camera e bagno;
• App. N°2: soggiorno con camino e cucina, camera e bagno;
• App. N°3: soggiorno/cucina con camino, due camere e bagno;
• App. N°4: salone con camino, cucina, due camere e due bagni;
• App. N°5: soggiorno, cucina, due camere e bagno;
• App. N°6: soggiorno, cucina, due camere e bagno;
• App. N°7: soggiorno con camino, cucina, due camere e bagno;
• App. N°8: salotto, cucina, tre camere e bagno.

La vecchia tabaccaia (137 mq, 4 camere e 4 bagni) ospita invece quattro suite indipendenti, un forno e la lavanderia. Un terzo edificio ospita la reception per il relais, bagno con club house e sala colazioni.

La cantina (350 mq) è costruita sottoterra per garantire un migliore controllo della temperatura ed è presente un progetto per la costruzione di una barricaia (250 mq).

Non lontano dagli edifici si trova la piscina 14 × 6 m ad acqua salata con pool house (sauna, idromassaggio e spogliatoio) e ampia terrazza solarium pavimentata. Tra le attività per gli ospiti troviamo anche un campo da tennis sintetico (inaugurato nel 2011) e un percorso di golf Pitch & Putt a tre buche.

ESTERNI E PRODUZIONE DI VINO

Il terreno della proprietà copre circa 45,7 ettari occupati da un vigneto (9,76 ettari con possibilità di impiantare altri 13 ha), bosco e parco. La rimanente superficie è occupata da seminativi (16,6 ha) al momento coltivati a erba medica. Un oliveto (250 piante) permette di produrre olio per uso personale.

L'azienda produce attualmente i seguenti vini:

• Chianti Colli Aretini DOCG: 85% Sangiovese, 15% Pugnitello
• Toscana Rosso IGT: 100% Ciliegiolo
• Toscana Rosso IGT: 100% Pugnitello
• Toscana Rosso IGT: 100% Sangiovese
• Toscana Rosé IGT: 100% Ciliegiolo
• Toscana Bianco IGT: 100% Vermentino

Sulle colline di Firenze, nel Chianti, azienda agricolavitivinicola di 16,4 ettari con vigneto Chianti Rufina DOCG e villa padronale in vendita. La proprietà dispone della propria cantina di vinificazione, già equipaggiata e funzionante, che permette di produrre circa 65.000 bottiglie di vino l’anno (con possibilità di incremento fino a 90.000).

Il vigneto (13,2 ha) è interamente registrato a Chianti Rufina DOCG e occupa la quasi totalità dell’azienda. I primi impianti risalgono al biennio 1972-1973 con Sangiovese e Malvasia. Nel 1994 viene espansa ulteriormente la superficie del Sangiovese, assieme ai nuovi impianti di Trebbiano e Canaiolo. Nel 1997 viene impiantato altro Sangiovese, seguito nel 2003 da Merlot, Syrah e Pinot Nero. Infine, nel 2016 vengono impiantati Sangiovese, Ciliegiolo e Pinot Bianco. 

L’azienda si concentra sulla produzione dei seguenti vini:

• Chianti Rufina DOCG: 100% Sangiovese
• Toscana Rosso IGT: 100% Sangiovese
• Toscana Rosato IGT: 100% Sangiovese
• Vinsanto Chianti DOC: Malvasia, Trebbiano
• Grappa: Sangiovese

DESCRIZIONE DEI FABBRICATI

La villa padronale (1.024 m², 10 camere e 8 bagni) è un grande edificio diviso in due sezioni, una di tipo signorile più recente e una in pietra più antica. L’edificio ospita la barricaia al piano seminterrato, un ristorante con cucina professionale e cinque appartamenti (uno dei quali abitato attualmente dal proprietario):

• App. N°1: ingresso, soggiorno, cucina, sala da pranzo, due camere e due bagni;
• App. N°2: ingresso, soggiorno, cucina, sala da pranzo, tre camere e due bagni;
• App. N°3: cucina con terrazza, camera e bagno;
• App. N°4: soggiorno con angolo cottura, due camere e bagno;
• App. N°5: soggiorno, cucina, due camere e bagno.

Il fienile (200 m², 4 camere e 2 bagni), posto accanto alla villa, è invece diviso in due appartamenti, uno per piano:

• App. N°6: soggiorno, cucina, due camere e bagno;
• App. N°7: soggiorno con angolo cottura, due camere e bagno.

Gli edifici sono circondati da un giardino di 6.800 m² con parcheggio e terrazze pavimentate.

Una rimessa (210 m²) con pareti in muratura e tetto in lamiera permette di mettere al riparo mezzi agricoli e attrezzi per la lavorazione delle vigne.

La cantina per la vinificazione (360 m², 1 bagno) è ricavata all’interno di un edificio di metà Ottocento, realizzato in pietra e mattoni come da tradizione ma interamente ristrutturato nel 2000. Al piano terra si trovano il locale per la lavorazione delle uve, un magazzino per lo stoccaggio e un bagno per i dipendenti. Al piano superiore si trovano invece una sala degustazione e gli uffici.

Sulle colline del Chianti Classico, non lontano dal borgo medievale di Greve, azienda agricola vitivinicola di 6,2 ettari in vendita. L’edificio ospita la cantina e un appartamento per i proprietari. La produzione annua si aggira sulle 10.000 bottiglie di vino l’anno (fino a 15.000 con il nuovo vigneto), mentre l’oliveto (970 piante) può arrivare a produrre 100 q.li di olive.

DESCRIZIONE DEI FABBRICATI, STATO E FINITURE

L’edificio principale (276 m²) è disposto su due livelli sfalsati. Al piano terra troviamo la cantina di vinificazione (146 m²) con annessa una spaziosa sala degustazione con cucina e bagno di servizio, oltre al vano tecnico. Al piano superiore si trova invece un comodo appartamento (130 m²) composto da ampio soggiorno, cucina, tre camere e due bagni. Gli impianti e i generatori del fotovoltaico sono installati sullo scannafosso che corre tutto attorno all’edificio.

Fuori dall’edificio, un ampio piazzale con tensostruttura viene usato come zona degustazione esterna per l’estate, mentre il giardino che circonda la struttura (circa 2.000 m²) ha già ricevuto l’autorizzazione per la realizzazione di una piscina.

Il garage (45 m²) viene attualmente impiegato come deposito/magazzino ma sono presenti tutti gli allacci per la realizzazione di un piccolo appartamento per gli ospiti.

ESTERNI E PRODUZIONE DI VINO

Colonna portante dell’azienda è il vigneto Chianti Classico DOCG, che permette una produzione di circa 10.000 bottiglie di vino l’anno (incrementabili a circa 15.000 sfruttando il vigneto appena impiantato e ancora non in produzione).

L’azienda produce attualmente due tipologie di vino, che vengono vendute rigorosamente imbottigliate a testimonianza dell’elevata qualità del prodotto:

• Chianti Classico DOCG: Sangiovese 80%, Merlot 10%, Cabernet Sauvignon 10% (€ 18,00)
• Toscana Rosso IGT: Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 50% (€ 35,00)

A seguire troviamo un oliveto (2,44 ha) con 970 piante di varietà Morellino, Maremmano, Correggiolo, Morcaio e Pendolino, tutte piantate nel 1978. La produzione annua si aggira attorno ai 100 q.li di olive (equivalenti a circa 1.500 kg di olio nelle annate migliori).

Il rimanente terreno è occupato da piccole porzioni di seminativo (1,4 ha) e bosco (0,3 ha).

Sulle colline di Firenze, nel Chianti, azienda agricola vitivinicola di 15,3 ettari con vigneto Chianti Rufina DOCG in vendita. 

Il vigneto (13,2 ha) è interamente registrato a Chianti Rufina DOCG e occupa la quasi totalità dell’azienda. I primi impianti risalgono al biennio 1972-1973 con Sangiovese e Malvasia. Nel 1994 viene espansa ulteriormente la superficie del Sangiovese, assieme ai nuovi impianti di Trebbiano e Canaiolo. Nel 1997 viene impiantato altro Sangiovese, seguito nel 2003 da Merlot, Syrah e Pinot Nero. Infine, nel 2016 vengono impiantati Sangiovese, Ciliegiolo e Pinot Bianco. 

L’azienda si concentra sulla produzione dei seguenti vini:

• Chianti Rufina DOCG: 100% Sangiovese
• Toscana Rosso IGT: 100% Sangiovese
• Toscana Rosato IGT: 100% Sangiovese
• Vinsanto Chianti DOC: Malvasia, Trebbiano
• Grappa: Sangiovese

DESCRIZIONE DEL FABBRICATO

La cantina per la vinificazione (360 mq) è ricavata all’interno di un edificio di metà Ottocento, realizzato in pietra e mattoni come da tradizione ma interamente ristrutturato nel 2000. Al piano terra si trovano il locale per la lavorazione delle uve, un magazzino per lo stoccaggio e un bagno per i dipendenti. Al piano superiore si trovano invece una saletta degustazione per gli ospiti e gli uffici amministrativi.

La cantina, nella sua attuale configurazione, può produrre circa 65.000 bottiglie di vino l’anno (con possibilità di incremento fino a 90.000). 

Se interessati, si potrebbe abbinare all’azienda agricola un’elegante villa padronale (1.400 mq) posta poco più in alto rispetto alla cantina, al prezzo complessivo di 3.200.000 Euro.

Sulle colline di Firenze, nel Chianti, borgo di 2.286 m² circondato da 117,1 ettari di terra. Con i suoi 16,5 ettari di vigneto, la proprietà è specializzata nella produzione del rinomato Chianti Rufina DOCG (con un potenziale di 65.000 bottiglie di vino l'anno). Attualmente, i numerosi edifici presenti sono destinati all’accoglienza di turisti che possono trovare mille attività da praticare nel vasto terreno della proprietà.

ESTERNI E PRODUZIONE

La proprietà è circondata da 117,1 ettari di terreno, coperti prevalentemente da boscaglia (84,6 ha). I restanti ettari sono ripartiti tra castagneto (2,0 ha), seminativi e pascoli (14,1 ha), un oliveto da 1.000 ulivi (4,9 ha) e un grande vigneto (11,5 ha). 

Nei terreni è anche incluso un lago di proprietà perfetto per praticare pesca sportiva. I numerosi sentieri tracciati nella proprietà sono l’ideale per chi è appassionato di escursioni.

Il terreno della proprietà, infine, è classificato come riserva agrituristica venatoria su cui è possibile cacciare per tutta la durata dell’anno, con possibilità di praticare l’attività venatoria anche sui terreni confinanti.

Il vigneto, in particolare, è il cuore della proprietà vista la produzione del prestigioso Chianti Rufina DOCG. I primi impianti risalgono al biennio 1972-1973 con Sangiovese e Malvasia (6,3 ha). Nel 1994 viene espansa ulteriormente la superficie del Sangiovese, assieme ai nuovi impianti di Trebbiano e Canaiolo (6,2 ha). Nel 1997 viene impiantato altro Sangiovese (0,8 ha). Nel 2003 è la volta di Merlot, Syrah e Pinot Nero (2,4 ha). Infine, nel 2016, viene impiantato altro Sangiovese, assieme a Ciliegiolo e Pinot Bianco (2,1 ha). L'ultimo impianto risale al 2020 (circa 1,0 ha). Dai vigneti aziendali, la tenuta produce attualmente i seguenti vini:

• Chianti Rufina DOCG: 100% Sangiovese
• Chianti Rufina DOCG Riserva: 100% Sangiovese
• Toscana Rosso IGT: 100% Sangiovese
• Toscana Rosé IGT: 100% Sangiovese
• Vinsanto del Chianti DOC: Malvasia, Trebbiano
• Grappa: Sangiovese

USO E POTENZIALITÀ

La proprietà, grazie alle sue grandi dimensioni, è già impiegata in funzione di attività ricettiva, con numerosi posti letto disponibili per i clienti. L’altra colonna portante dell’attività è l’azienda vinicola con i suoi 11,5 ettari di vigneto che garantiscono una produzione di altissimo livello, tra vini IGT e DOCG (Chianti Rufina). Il vino ottenuto (circa 500 hl l’anno) è parzialmente imbottigliato (circa 15.000 bottiglie), mentre il rimanente (circa 390 hl) è venduto sciolto ad altri imbottigliatori della zona. Segue a ruota la produzione di un ottimo olio extra-vergine toscano ricavato dalla frangitura delle olive coltivate nella proprietà (4 ha).

Sulle colline di Arezzo, in posizione riservata e panoramica, azienda agricola vitivinicola in vendita. La proprietà comprende vari edifici (oltre 1.200 mq) che includono vari appartamenti per gli ospiti e la cantina di vinificazione, oltre a magazzini agricoli, un casale da ristrutturare e un piccolo rudere.

L’azienda si stende per circa 179,9 ettari, coperti per la maggior parte da boschi (140,8 ha) che circondano i campi coltivati e garantiscono l’assenza di contaminazioni provenienti dai vicini campi e assicurano il pieno rispetto delle normative sul biologico (certificazione di cui l’azienda dispone sin dal 1994). Un laghetto privato viene usato per l’irrigazione dei terreni.

Colonna portante dell’azienda è il vigneto (circa 18,0 ha). La varietà principale è il Sangiovese (quasi il 70% delle viti totali) ma l’azienda ha recuperato nel corso degli anni una varietà ormai dimenticata che è stata reinserita nel 2017 nel novero dei vitigni autoctoni toscani. Una piccola vigna a Merlot (circa 1,0 ha) è programmata per innesto con viti Sangiovese. La produzione annua è attualmente di circa 50.000 bottiglie di vino, tenendo però conto che parte del vigneto a Sangiovese (circa 3,0 ha) non entrerà in piena produzione fino al 2025/2026.

• Chianti DOCG: Sangiovese 100%
• Toscana Rosso IGT: Sangiovese 50%, varietà autoctona 50%
• Toscana Rosso IGT: varietà autoctona 100%

L’oliveto (1.600 piante di varietà Moraiolo, Leccino e Frantoio) permette di produrre circa 2.000 kg di ottimo olio extravergine l’anno.

Il seminativo (circa 10,6 ha) è coperto ormai in gran parte da boschi con piante da legno (ontani, noccioli e ciliegi). Si potrebbe in ogni caso effettuare una valutazione del materiale ricavabile da un eventuale taglio, così da capire se possa essere più redditizio ripulire il terreno per impiantare nuove vigne.

La tenuta copre nella sua interezza circa 48,6 ettari di terreno coperti per oltre la metà da boschi (28,3 ha). Attorno al castello gli edifici possono contare su circa 4.200 mq di giardino che ospitano, su una delle terrazze, la piscina a sfioro 18 x 9 m con vista panoramica sui vigneti circostanti.

L'attività agricola si concentra sul vigneto (12,1 ha), interamente registrato a Chianti Classico DOCG, e produce attualmente vino rosso, vinsanto e due tipi di grappa. 

Il resto dell'azienda include un oliveto (4,2 ha) e alcune porzioni di seminativo (circa 3,5 ha) che potrebbero essere usate per espandere ulteriormente il vigneto già presente.

DESCRIZIONE DEI FABBRICATI, STATO E FINITURE

All’interno del complesso del castello (1.420 mq) sono presenti attualmente 8 camere, 7 bagni, cucina, salone, sala da pranzo, numerose sale per ricevimenti e la cantina storica con un muro romano ancora visibile. Convertendo alcune delle sale di servizio si potrebbero però creare fino a 10 camere e 10 bagni da impiegare in ottica ricettiva. Il complesso include anche un’ala ospiti con ingresso separato, che dispone di una cucina, soggiorno/sala da pranzo, tre camere e due bagni.

Le più antiche testimonianze scritte sul castello risalgono all’anno 912, ma nella proprietà sono stati trovati anche dei reperti etruschi e un muro romano a prova dell'esistenza di un qualche insediamento precedente. Per secoli il castello è stato al centro di contese tra Siena e Firenze, prima di passare sotto il controllo fiorentino a metà del Quattrocento.

Con la sconfitta della Repubblica Senese nel 1559 il castello perse qualunque funzione difensiva e militare e passò nelle mani della potente famiglia fiorentina dei Ricasoli che lo convertirono in un'azienda agricola privata. Gli edifici vennero progressivamente abbandonati fino a che nel 1994 l'interno complesso fu ristrutturato dai nuovi proprietari.

Il castello, situato all'interno di un borghetto medievale, è stato accuratamente ristrutturato con materiali di qualità, rispettando i materiali tradizionali toscani e le strutture originali, ma aggiungendo anche servizi e impianti tecnologicamente avanzati. Inoltre, durante il restauro, la maggior parte delle vigne è stata reimpiantata con nuovi cloni di Sangiovese.

La proprietà, internamente, dispone di pareti con pietra a vista, archi in mattoni, pavimenti in cotto, soffitti con travi in castagno e pianelle in terracotta, mentre esternamente è caratterizzata da muri in pietra e mattoni, infissi delle finestre in legno di castagno (termicamente isolati) con scuri interni alla toscana. È dotata dei più moderni impianti elettrici, sanitari e di riscaldamento e dispone di un sistema di allarme. Particolarmente curati sono i bagni, finemente rifiniti e con tutti i comfort.

Nel 2001 è stata poi completata una nuova cantina (1.000 mq), più moderna e adatta alle esigenze produttive attuali. Nello stesso edificio, si trovano gli uffici e una grande zona degustazione. La cantina è equipaggiata con macchinari moderni in acciaio inossidabile, barriques, tonneaux. La fermentazione avviene in tini d'acciaio a temperatura controllata da computer.

In Toscana, nel Chianti Classico, borgo con azienda agricola vitivinicola biologica di 135,6 ettari, piccolo agriturismo, 33,3 ettari di vigneti e 4,7 ettari di oliveti. La produzione annua si aggira attualmente sulle 75.000 bottiglie l’anno (con possibilità di raggiungere le 250.000 l’anno).

DESCRIZIONE DEI FABBRICATI

La proprietà si compone di vari edifici organizzati in un piccolo borgo di origine medievale (databile all’XI secolo), recentemente ristrutturato dai proprietari che hanno sapientemente mantenuto il fascino originale della proprietà pur adattandola alla vita moderna.

Il borgo include una grande cantina di vinificazione (2.077 mq), un’elegante villa padronale (1.228 mq) abitata dai proprietari e vari altri edifici (per totali 1.497 mq) che ospitano uffici amministrativi, sale degustazione, magazzini e una casa con due appartamenti (una abitata dai custodi, l’altra affittata ai turisti in estate).

La villa padronale potrebbe essere facilmente adatta a residenza turistico-alberghiera con piccoli lavori, così da incrementare ulteriormente gli introiti.

ESTERNI

La proprietà si estende su 135,6 ettari totali, ripartiti tra giardini (2,0 ha), vigneto (33,3 ha), oliveti (4,7 ha) , seminativi (47,4 ha molto adatti per l’impianto di nuove viti e o coltivazioni) e boschi (48,2 ha). Le coltivazioni sono tutte condotte con metodo biologico.

I vigneti (33,3192 ha), colonna portante dell'attività, sono iscritti agli albi Chianti Classico DOCG (15,3101 ha) e Toscana IGT (18,0091 ha). Il vino prodotto viene in gran parte esportato (circa 75%), mentre il restante viene venduto direttamente in azienda o venduto tramite ristoranti e catene commerciali italiane.

L'azienda produce al momento i seguenti (qui un prospetto su composizione, quantità e prezzo a bottiglia):

• Chianti Classico DOCG: Sangiovese 90%, other varieties 10% (45,000 bottles - € 6.00)
• Chianti Classico DOCG Selezione: Sangiovese 90%, other varieties 10% (11,000 bottles - € 12.00)
• Toscana Rosso IGT: Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 25%, Petit Verdot 25% (9,000 bottles - € 3.50)
• Toscana Rosso IGT: Sangiovese 70%, Cabernet Sauvignon and Merlot 30% (4,500 bottles - € 16.00)
• Toscana Rosso IGT: Cabernet Sauvignon 90%, Petit Verdot 10% (7,500 bottles - € 8.00)
• Toscana Bianco IGT: Chardonnay 50%, Sauvignon Blanc 50% (4,000 bottles - € 7.00)

L'oliveto (4,7158 ha) ha invece le denominazioni Chianti Classico DOP (1,3123 ha) e Chianti Colli Senesi DOP (3,4035 ha) e produce una media di 2.100 kg di olio l'anno (a seconda delle annate).

Azienda agricola vitivinicola biologica con agriturismo in vendita nella regione del Chianti Classico, in Toscana. Il vigneto di proprietà (7,0 ha) è registrato come Chianti Classico DOCG (5,8 ha) e Toscana IGT (1,2 ha) e permette di produrre circa 49.000 bottiglie di vino l'anno. L'attività ricettiva mette a disposizione degli ospiti un totale di 5 camere e 4 bagni, tutti situati all'interno della villa principale.

Circondata da un giardino ben curato con piscina 13 × 5 m a sfioro e solarium, l’azienda è completata da 12,7 ettari di terreno privato con vigneti (7 ha). Gli alberi che circondano l'azienda assicurano privacy e tranquillità. L'accesso alla proprietà avviene tramite una breve strada bianca incorniciata dai tipici cipressi della Toscana.

Il vigneto è registrato a Chianti Classico DOCG (5,8 ha) e Toscana IGT (1,2 ha). La cantina è già equipaggiata con tutte le attrezzature necessarie per la produzione di vino, che includono vinificatori in acciaio (n°12 per totali 354 hl), serbatoi in vetroresina (n°2 per totali 55 hl), barriques in rovere francese (n°70 per totali 237 hl) e serbatoi troncoconici (n°2 per totali 98 hl).

La produzione attuale di vino si aggira sulle 35.000 bottiglie l’anno (con una resa quindi di 38 hl/ha). Tuttavia, come previsto dal disciplinare per il Chianti Classico DOCG, tale resa potrebbe essere aumentata fino a un massimo di 52,5 hl/ha, portando al conseguente aumento della produzione fino a 49.000 bottiglie l’anno.

Il vino è venduto nel solo formato imbottigliato. La maggior parte di questo viene esportato (77%) grazie a una rete di clienti e acquirenti ormai consolidata, mentre la rimanente quantità viene venduta direttamente in azienda (15%) o distribuita attraverso hotel, ristoranti e bar (8%) sia in zona che nel resto d'Italia. I mercati esteri includono Canada, Cina, Francia, Regno Unito, Hong Kong, Stati Uniti e Svezia.

I vini sono tutti di riconosciuta qualità e hanno ricevuto vari riconoscimenti da importanti riviste ed esperti del settore (Decanter, Gambero Rosso, James Suckling, Slow Wine e altri):

• Chianti Classico DOCG (€ 14,00): 20.000 bottiglie (fino a 25.500)
• Chianti Classico DOCG Riserva (€ 22,00): 10.000 bottiglie (fino a 15.000)
• Chianti Classico DOCG Gran Selezione (€ 38,00): 3.000 bottiglie (fino a 5.000)
• Toscana Rosso IGT “Merlot” (€ 29,00): 900 bottiglie (fino a 1.500)
• Toscana Bianco IGT “Vermentino” (€ 13,00): 500 bottiglie (fino a 1.000)
• Toscana Rosato IGT (€ 13,00): 600 bottiglie (fino a 1.000)

Sulle colline del Chianti, non lontano da Castelnuovo Berardenga e Radda, azienda agricola vitivinicola di 102,1 ettari con villa padronale e borgo da ristrutturare in vendita. La proprietà, che vanta una storia incredibile che spazia dal medioevo fino ai giorni nostri, offre grande potenziale di sviluppo turistico ricettivo, da affiancare alla produzione di vino: l’azienda sfrutta infatti 28,5 ha di vigneto per produrre circa 130.000 bottiglie di vino l’anno.

La ristrutturazione dei vari edifici (oltre 4.500 mq in totale) aprirebbe la strada alla creazione di un boutique hotel di lusso in una zona molto rinomata della Toscana, a meno di un’ora da Firenze e Siena: la posizione comoda e i bellissimi spazi (sia interni che esterni) permetterebbero anche di sfruttare la proprietà non solo per affitti stagionale ma anche come location per eventi, cerimonie, conferenze e convegni aziendali.

ESTERNI

L’azienda si stende per circa 102,1 ettari in totale, adagiati sulle dolci colline del Chianti. Colonne portanti dell’azienda sono senza dubbio il vigneto (28,5 ha divisi in sedici appezzamenti) e l’oliveto (6,2 ha con piante di varietà frantoio, leccino e moraiolo). L’azienda ha in progetto l’impianto di ulteriori 3,8 ha di vigneto (con varietà da definire) oltre a permessi già ottenuti (in scadenza nel 2025) per l’impianto di altri 7,0 ha.

Il resto dell’azienda è poi destinato a seminativo (15,3 ha), boschi (5,0 ha) e terreni di pertinenza degli edifici (1,6 ha) con giardini e piazzali di manovra. Sui seminativi insiste anche un grande lago di proprietà (circa 10.000 mq di superficie) che può essere usato per irrigare i campi e i vigneti in caso di necessità.

L’azienda è in conversione biologica dal 2021, con certificazione finale prevista per il 2024.

VINI PRODOTTI

L’azienda produce numerosi vini DOCG (4 etichette) e IGT (6 etichette), tutti di ottima qualità come testimoniato dagli ottimi voti ricevuti da JamesSuckling (94/100), Falstaff (92/100), Wine Critic (93/100) e Wine Align (91/100) e dai riconoscimenti ad eventi quali Concours Mondial de Bruxelles, Wine Hunter e Decanter. I vini sono anche presenti nelle più rinomate guide vitivinicole come Slow Wine, Veronelli, Weinwisser e Bibenda.

• Chianti Classico DOCG: Sangiovese 90%, Merlot, Colorino
• Chianti Classico DOCG Riserva: Sangiovese 100%
• Chianti Classico DOCG Riserva: Sangiovese 90%, Merlot, Colorino
• Chianti Classico DOCG Gran Selezione: Sangiovese 90%, Merlot, Colorino
• Toscana Rosso IGT: Sangiovese 70%, Merlot 30%
• Toscana Rosso IGT: Cabernet Sauvignon 70%, Sangiovese 30%
• Toscana Rosso IGT: Merlot 90%, Sangiovese 10%
• Toscana Bianco IGT: Sauvignon Blanc 70%, Chardonnay 30%
• Toscana Rosé IGT: Sangiovese 100%
• Spumante Brut Rosé IGT: Sangiovese 100%

L’azienda si stende per 36,8 ettari in totale, adagiati sulle colline di Bucine a metà strada tra Arezzo e Firenze. A livello agricolo l’azienda dispone di un vigneto Chianti DOCG (4,7 ha) e di un piccolo oliveto (120 piante). La produzione di vino (attualmente 30.000 bottiglie) può teoricamente raggiungere le 80.000 bottiglie di vino l’anno, mentre l’azienda produce circa 100 kg di olio l’anno.

Il resto della tenuta è poi coperto in varia misura da seminativi (8,5 ha) e bosco (22,3 ha). I campi sono molto adatti sia per l’impianto di nuove vigne sia per l’allevamento di cavalli (la stalla è già presente in azienda).

DESCRIZIONE DEI FABBRICATI, STATO E FINITURE

Villa Aurelio (453 m², 7 camere e 5 bagni) è un edificio storico su tre piani, interamente ristrutturato, che ospita la cantina di vinificazione al piano terra e tre appartamenti indipendenti ai piani superiori. I locali di lavorazione delle uve, cinque stanze in totale, includono le aree di raccolta per le uve, tini di vinificazione e barricaia per l’invecchiamento dei vini.

I tre appartamenti sono invece posti ai due piani superiori della struttura:

• App. A (87 m²): soggiorno con cucinotto, tre camere e bagno
• App. B (93 m²): soggiorno con loggiato, cucina, due camere e due bagni;
• App. C (93 m²): soggiorno con loggiato, cucina, due camere e due bagni.

Casa Lisa (102 m², 2 camere e 1 bagno) è un piccolo fabbricato rurale su due piani: al piano terra si trova un grazioso appartamento con due camere, mentre nel seminterrato sono stati ricavati alcuni locali di deposito.

Casa Idilia (74 m², 1 camera e 1 bagno) è un piccolo fabbricato rurale su due piani: al piano terra si trova un grazioso appartamento con una camera, mentre nel seminterrato sono stati ricavati alcuni locali di deposito.

Casa Luisa (286 m², 3 camere e 1 bagno) è un vecchio casolare su due piani che mantiene ancora la vecchia suddivisione tra cantine/stalle al piano terra e abitazione al primo piano. La casa del contadino si compone di soggiorno con cucina, tre camere con terrazza e bagno.

Di fronte alla villa si stende un grande giardino (5.600 m²), punteggiato di fiori e alberi ad alto fusto che incorniciano la piscina 10 × 5,5 m con solarium in cotto. La zona pavimentata è perfetta per installare un gazebo dove organizzare cene, colazioni e apertivi a bordo piscina.

Completano la proprietà un grande capannone agricolo (111 m²) con rimessa macchine, una stalla per i cavalli (338 m² con erbario, officina, rimessa macchine e officina) e due pollai (189 m²).

Sulle colline tra il Chianti e la Valdichiana, in una zona caratterizzata da un clima ideale per la viticoltura, azienda agricola vitivinicola di 146,3 ettari in vendita. La proprietà è attiva sia nella produzione di vino, che nel settore turistico, con tre appartamenti a disposizione degli ospiti e altri edifici da ristrutturare che potrebbero espandere i posti letto disponibili. Il vigneto di 25,1 ha permette di produrre ogni anno fino a 1,800 hl di vino Chianti DOCG e SuperTuscan Toscana IGT.

ESTERNI

L’azienda si stende per circa 146,3 ettari sulle colline tra il Chianti e la Valdichiana e raggiunge una notevole altitudine nella parte settentrionale (oltre 600 m s.l.m.), dettagli che rende la proprietà molto adatta per la coltivazione dell’uva Pinot Nero.

Colonna portante dell’azienda è senza dubbio il vigneto (25,1 ha) che viene sfruttato in azienda per la produzione di numerosi vini SuperTuscan, Toscana IGT e un ottimo Chianti Superiore DOCG.

Il resto dell’azienda è coperto per la maggior parte da bosco misto (110,6 ha), seguito da seminativi (8,8 ha) e un piccolo oliveto (1,0 ha). Per il seminativo è importante sottolineare come buona parte di esso (circa 5,5 ha) è molto adatto all’impianto di nuove viti se si volesse espandere ulteriormente il vigneto.

VINI PRODOTTI

• Chianti Superiore DOCG: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
• Toscana Rosso IGT: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
• Toscana Rosso IGT: Sangiovese, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
• Toscana Rosso IGT: Merlot
• Toscana Rosso IGT: Sangiovese
• Toscana Rosso IGT: Pinot Nero
• Toscana Bianco IGT: Sauvignon Blanc, Grechetto

Sulle colline della Toscana, non lontano da Arezzo e in una posizione molto panoramica, azienda agricola vitivinicola biologica con attività ricettiva in vendita. 

La tenuta copre una superficie totale di 22,7 ettari che ospitano un vigneto (3,0 ha in totale), un oliveto (circa 400 piante) e vari alberi da frutto (ciliegi, susini, peri e meli), prati e bosco. Tutte le coltivazioni dell’azienda sono condotte con metodo biologico.

Il compendio immobiliare è concentrato in un unico corpo privo di servitù e la proprietà è recintata per circa 17 ettari, caratteristica che conferisce particolare privacy e tranquillità.

Gli edifici residenziali sono circondati da giardini ben curati e ogni struttura è dotata di una piscina di pertinenza dell’edificio.

Il vigneto è registrato come Chianti DOCG (2,0 ha) e Toscana IGT (1,0 ha) ed è condotto con metodo biologico. La produzione annuale si aggira sulle 21.000 bottiglie di vino che comprendono le seguenti tipologie:

• Chianti DOCG (€ 16,00): 90% Sangiovese, 10% Merlot (6.000 bottiglie)
• Chianti DOCG Riserva (€ 18,00): 90% Sangiovese, 10% Merlot
• Toscana Rosso IGT (€ 45,00): 100% Merlot (1.000 bottiglie)
• Toscana Rosso IGT (€ 18,00): 100% Sangiovese (6.000 bottiglie)
• Toscana Rosso IGT (€ 26,00): 100% Sangiovese (5.000 bottiglie)
• Toscana Rosso IGT (€ 18,00): 100% Sangiovese (3.000 bottiglie)

USO E POTENZIALITÀ

La tenuta affianca alla produzione di vino e olio biologici un’eccellente attività ricettiva agrituristica in ville di prestigio che combina il relax offerto dalla posizione estremamente tranquilla e riservata con la possibilità di vivere esperienze di degustazione con illustrazione dei processi di produzione di vino e olio. Gli ospiti della struttura possono poi contare su ampi spazi aperti per camminate e passeggiate nella tenuta, ma anche sulla comodità di essere non lontano da attrazioni e siti d’interesse culturale e artistico di cui la città di Arezzo e le altre città e centri minori della Toscana sono molto ricchi.

Sulle colline del Chianti, a breve distanza da San Casciano in Val di Pesa e Firenze, tenuta di 31,2 ettari con vigneto Chianti Classico DOCG (24,8 ha) e fabbricati rurali. La proprietà si concentra sulla produzione di uve (fino a 2.000 q.li) che vengono poi lavorate da terzi. Ristrutturando il centro aziendale (400 mq) si potrebbe tuttavia creare una cantina privata che permetterebbe di produrre fino a 170.000 bottiglie di vino l’anno (1.275 hl).

DESCRIZIONE DELLA TENUTA

La tenuta, nella sua interezza, copre una superficie di circa 31,2 ettari adagiati sulle dolci colline del Chianti. L’intera azienda  in conversione biologica da agosto 2021 e tale processo di transizione dovrebbe concludersi attorno ad agosto 2024.

Colonna portante dell’azienda è il vigneto Chianti Classico DOCG (24,8 ha) composto di varietà Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon con impianti che vanno dal 1965 al 2007. la proprietà non dispone di una cantina di vinificazione e pertanto si occupa solamente della raccolta delle uve (fino a 2.000 q.li l’anno per la denominazione IGT, che scendono a 1.850 q.li per il Chianti Classico DOCG) che vengono poi venduta a un’azienda esterna che si occupa dell’intero processo di vinificazione. Convertendo il centro aziendale in cantina si potrebbe però raggiungere un volume produttivo di circa 170.000 bottiglie/anno. 

La rimanente superficie dell’azienda (circa 6,4 ha) è invece costituita da terreni inutilizzati, strade e strisce di bosco a divisione degli appezzamenti.

Sulle colline del Chianti Classico, a breve distanza da San Casciano in Val di Pesa e Firenze, tenuta di 41,9 ettari con vigneto  (24,8 ha), oliveto (6,1 ha) e villa padronale. La proprietà si concentra sulla produzione di uve (con possibilità di creare una cantina di vinificazione negli edifici da ristrutturare) e olio di oliva, ma si potrebbe anche pensare a uno sviluppo in funzione turistico-ricettiva dell’azienda ristrutturando la villa padronale e i relativi annessi.

DESCRIZIONE DEI FABBRICATI, STATO E FINITURE

La villa padronale (1.033 m², 7 camere e 7 bagni) si trova ai margini di un piccolo paese ed è un tipico edificio signorile toscano caratterizzato da due torri e da un bel parco sul retro. I piani superiori sono collegati da un comodo ascensore.

• Piano seminterrato: cantine storiche della villa, orciaia con deposito per l’olio e vendita diretta, garage con accesso diretto dalla piazza del paese;
• Piano terra: uffici aziendali con due bagni e archivio, ingresso principale dalla corte privata, cucina, sala da pranzo, sala lettura e bagno di servizio;
• Piano primo: sette camere, quattro bagni e ampio soggiorno.
• Piano secondo: due camere ottenute nelle due torrette della villa, entrambe con una bellissima vista panoramica sulle colline circostanti.

Accanto alla villa si trovano anche due abitazioni di servizio, poste al primo piano di due edifici con accesso dal parcheggio privato della villa.

• Dependance N°1 (75 m², 2 camere e 2 bagni): ingresso su cucina, soggiorno, sala da pranzo, due camere e due bagni;
• Dependance N°2 (110 m², 3 camere e 2 bagni): ingresso, cucina, soggiorno con zona pranzo, tre camere e due bagni.

La ex limonaia (88 m²) è invece un edificio indipendente, su un solo piano, costituito da due grandi locali attualmente adibiti a magazzino ma potenzialmente convertibili in soggiorni e/o sale giochi per gli ospiti.

Il centro aziendale si trova a qualche centinaio di metri dalla villa padronale e si compone di tre edifici da ristrutturare che includono una casa colonica (300 m², 4 camere e 3 bagni), un’officina per i mezzi (50 m²) e una tettoia per mettere al riparo le attrezzature (50 m²). La ristrutturazione degli edifici permetterebbe di creare una cantina di vinificazione aziendale per lavorare le uve in proprio.

Sulle colline del Chianti Classico, non lontano da Greve, azienda agricola vitivinicola di 45,3 ettari in vendita. La proprietà si compone di un casale rustico e di una grade cantina di vinificazione con potenziale per circa 180.000 bottiglie di vino l’anno. Il vigneto (25,8 ha) è interamente registrato a Chianti Classico DOCG e potrebbe essere ulteriormente espanso convertendo i seminativi in azienda (oltre 15 ha).

La proprietà è anche dotata di un notevole potenziale di sviluppo ricettivo, grazie alla presenza di due appartamenti e una location molto tranquilla. Inoltre, il terreno libero dell’azienda potrebbe essere molto adatto per i cavalli con possibilità di mettere in piedi un piccolo maneggio.

DESCRIZIONE DEGLI EDIFICI

Il casale (350 mq, 6 camere e 4 bagni) si trova in cima alla collina, raggiungibile tramite un viale che attraversa i vigneti della proprietà. Strutturato su due piani, l’edificio è diviso in due unità abitative oltre a due comodi magazzini al piano terra con accessi indipendenti.

• Appartamento padronale (200 mq, piano terra e primo): ingresso, soggiorno con bagno di servizio, grande sala da pranzo con camino e cucina al piano inferiore; quattro camere e due bagni al piano superiore;
• Appartamento per gli ospiti (75 mq, piano primo): ingresso, sala da pranzo con cucina a vista, ripostiglio, due camere e bagno.

Accanto al casale si trova il vecchio fienile (65 mq), un edificio in pietra composto di due grandi locali di stoccaggio e due ripostigli laterali.

La cantina di vinificazione (625 mq) si trova a lato del casale, dotata del proprio piazzale di manovra per le operazioni di carico e scarico. L’edificio è diviso in due grandi aree, una delle quali utilizzabile anche come ricovero per i mezzi e le attrezzature.

In Toscana, nel cuore del Chianti Classico, tenuta di 183 ettari con villa padronale del XVIII secolo, agriturismo e cantina in vendita. La proprietà è stata finemente ristrutturata con gusto per mantenerne inalterato il fascino ed è stata convertita in un boutique hotel di lusso che offre 53 camere e un centro benessere. La produzione agricola si incentra su vino (67.000 bottiglie / anno) e olio d’oliva (2.000 kg / anno).

La proprietà si trova sulle dolci colline del Chianti, in una posizione molto tranquilla e privata con vista mozzafiato sulla campagna circostante, ma non lontano da alcune delle città più belle e note della Toscana (Siena, San Gimignano, Firenze, Volterra…).

DESCRIZIONE DEGLI EDIFICI

La proprietà è composta dalla villa del XVIII secolo con centro benessere e sala meeting, agriturismo, ristorante, fienile con tre appartamenti, locali di deposito e centro ippico. 

La villa (1.250 mq), risalente al XVIII secolo, è attualmente utilizzata come hotel 4 stelle e si sviluppa su tre livelli più il piano seminterrato. L’edificio dispone di 25 camere da letto con bagno, per un totale di 65 posti letto. Le camere, ampie e luminose, sono arredate in tipico stile toscano. La sala meeting (110 mq) può ospitare fino a 50 persone a sedere ed è perfetta per organizzare convegni e congressi. L’edificio include anche un centro benessere (209 mq) con bagno turco, vasche idromassaggio, sauna, docce emozionali e sala relax con angolo massaggi.

L’agriturismo (375 mq) include quattro grandi appartamenti e dodici camere da letto con bagno, per un totale di 50 posti letto. La cantina (376 mq) è costruita sottoterra, proprio sotto all’agriturismo, e include tutti i locali necessari per la vinificazione, l’invecchiamento, l’imbottigliamento e lo stoccaggio del prodotto finito. Sempre a servizio dell’attività agricola si trova un grande magazzino (85 mq).

Il ristorante (690 mq) con terrazza panoramica può ospitare fino a 80 persone nelle sale interne. Dispone di ampia cucina completamente attrezzata, dispensa, bagni e spogliatoi, cantinetta e di un ampio giardino e terrazzo panoramico. 

Il vecchio fienile (260 mq) include tre appartamenti per gli ospiti, con un totale di sette camere e 14 posti letto. 

Il centro ippico (380 mq) comprende 11 box e 10 ettari di paddock, una stazione di monta, sala visite, pensione per stalloni e fattrici. 

La proprietà è poi completata da un campo da tennis e da una meravigliosa piscina 16 × 8 m con solarium e vista panoramica sulle colline circostanti.

Il Chianti è una pittoresca regione vinicola situata in Toscana. La regione si estende su una vasta area che comprende le province di Firenze, Siena, Arezzo, Pisa, Pistoia e Prato. Il Chianti è rinomato per i suoi paesaggi mozzafiato, la sua ricca storia e i suoi vini di classe mondiale. La regione ospita numerose città medievali in cima alle colline, dolci colline ricoperte di vigneti e oliveti. Il paesaggio è caratterizzato da un mite clima mediterraneo, con estati calde e inverni miti, che offre condizioni eccellenti per la coltivazione della vite. Il Chianti è anche una popolare destinazione turistica, che attrae visitatori da tutto il mondo che vengono a degustare il vino locale, a godersi il paesaggio e a immergersi nello stile di vita italiano.

Il Chianti è una delle regioni vinicole più famose al mondo e la produzione di vino nella zona risale al XIII secolo. La regione è particolarmente nota per la produzione del Chianti Classico, un vino rosso ottenuto principalmente da uve Sangiovese, insieme ad altre varietà locali. La produzione dei vini del Chianti è regolata da norme severe che disciplinano i tipi di uve utilizzate, il processo di vinificazione e i requisiti di invecchiamento. Oltre al Chianti Classico, la zona produce anche altri vini rossi e bianchi, tra cui il Chianti Rufina, il Chianti Colli Senesi e il Vin Santo. La regione ha una lunga e ricca storia e la produzione di vino ha giocato un ruolo significativo nell'economia e nella cultura locale per secoli. Oggi, la zona del Chianti ospita numerose aziende vinicole, che vanno dalle piccole cantine a conduzione familiare alle grandi attività commerciali, tutte dedite alla produzione di vini di altissima qualità.

Sulle colline del Chianti, non lontano da Bucine e Ambra, tenuta di 81,1 ettari con vigneti Chianti DOCG in vendita. La proprietà è costituita da un vigneto di 18,3 ettari (registrato quasi interamente a Chianti DOCG) che permetterebbe di produrre fino a 900 hl di vino l’anno. L’oliveto (3,5 ha) conta circa 350 piante e in buone annate riesce a produrre fino a 1.500 kg di olio. Due laghi (uno dei quali in comproprietà) vengono usati per l’irrigazione delle colture.

TERRENI E DETTAGLI DI PRODUZIONE

La tenuta copre nella sua interezza 81,1336 ettari. Di questi, oltre la metà sono coperti da boschi (44,1668 ettari). I seminativi (18,3428 ha) potrebbero essere usati per impiantare nuove vigne e/o diverse colture se interessati.

Cuore dell’azienda è senza dubbio il vigneto, registrato per la maggior parte a Chianti DOCG (13,0567 ha) e per il resto a Toscana IGT (2,0643 ha).

Una parte dei vigneti (circa 3,5 ha) risalgono ai primi anni Settanta e sono caratterizzate da varie fallanze e piante ormai vecchie che necessitano di un completo reimpianto prima di poter tornare in piena produzione. È anche possibile ottenere i permessi per la costruzione di una cantina di vinificazione nella proprietà.

Da ultimo troviamo l’oliveto (3,5 ha per totali 350 piante) che permette di produrre un ottimo olio extravergine d’oliva toscano (varietà Moraiolo e Frantoio). In annate buone, la produzione può raggiungere i 1.500 kg di olio.

Due laghi, il più piccolo dei quali in comproprietà con la proprietà vicina, vengono usati regolarmente per l’irrigazione dei terreni e permettono di intervenire nelle stagioni più calde in soccorso dei vigneti se vi fosse necessità.

La proprietà si estende su un’area totale di 45,6 ettari.

La produzione di vino, colonna portante dell'azienda, può contare su circa 16,0 ettari di vigneto registrati a Chianti Colli Fiorentini DOCG. Le viti sono state impiantate per la maggior parte dopo il 2012, con alcune piante risalenti al 2005. Di recente sono stati sostituiti tutti i pali di supporto delle viti.

A seguire troviamo un oliveto (circa 1,5 ha) che conta 450 piante tra secolari e di nuovo impianto.

Il resto dell'azienda è occupato prevalentemente da seminativi (23,2 ettari) coltivati a cereali con sistema di rotazione (grano, fave, orzo, avena...). Parte di questi terreni potrebbe essere riconvertita a vigneto per incrementare ulteriormente la produzione. Infine, circa 4,7 ettari sono destinati alla produzione di legname pregiato, vista la presenza da oltre vent'anni di alberi di ontano, noce e ciliegio.

DESCRIZIONE DEGLI EDIFICI

L’edificio principale (696 m²) si snoda su due livelli. Troviamo qui una cantina, una mensa per i dipendenti, un bagno di servizio, dei depositi, l’appartamento del custode e un secondo appartamento. Dietro l’edificio troviamo cinque silo esterni, ognuno contenente fino a 600 hl diprodotto, e due presse da 30 quintali l’una.

Un edificio secondario (170 m²) è annesso alla struttura principale e include un impianto di imbottigliamento e alcuni degli uffici della proprietà. La cantina esterna (112 m²) può contenere fino a 1.000 di vino. Troviamo poi una rimessa attrezzi con garage (275 m²) costruita per accogliere i mezzi agricoli per lavorare la proprietà.

La villetta (90 m²) con annesso (30 m²) è composta di quattro stanze ed è dotata di un giardino e un piccolo orto. Il riscaldamento dell’edificio è gestito in maniera indipendente.

Il casolare (320 m²) si snoda su due piani, ognuno dei quali ospita un appartamento indipendente. In tutto troviamo dodici camere e l’edificio è circondato da un piccolo giardino.

Sulle colline di San Gimignano, questa impressionante tenuta con agriturismo e azienda vinicola offre uno splendido luogo di villeggiatura immersi nella campagna toscana. L'attività ricettiva è ben avviata come testimoniato dagli alti rating online.

La proprietà si stende su circa 240,8 ettari di terreno suddivii tra seminativo (89,3 ha), boschi (79,2 ha), vigneto (36.3 ha), oliveto (17,8 ha per un totale di circa 2.300 piante) e pascoli (18,0 ha). La proprietà ricade interamente all'interno di una riserva faunistico-venatoria (la detenzione di fucili nella proprietà è limitata a un massimo di un’arma ogni dieci ettari).

La sezione di bosco da taglio (circa 12,0 ettari) è attualmente in affitto a terzi (con diritto di taglio di 2,0 ettari all’anno per 5 anni) per un canone annuo € 17.000. Per quanto riguarda il seminativo, circa 85 ettari si terreno sono in affitto a terzi per un canone anno di € 7.000.

Per l’irrigazione delle zone a giardino (e in caso di necessità anche per i seminativi), sono presenti delle vasche di raccolta per le acque piovane.

Per quanto riguarda i seminativi, è sempre possibile convertire alcune parti di questi terreni a uso vitivinicolo, sia per introdurre una rotazione con i vigneti già presenti o per espandere ulterormente le vigne.

Non lontano dalle ville si trova un lago, interamente privato, con autorizzazione per la pesca (oltre a fornire un approviggionamento vitale di acqua in caso di siccità).

Colonna portante dell'attività agricola è, senza subbio, il vigneto (36,3788 ettari). Le vigne sono regitrate a Chianti DOCG (16,3595 ha), Vernaccia di San Gimignano DOCG (3,5599 ha), San Gimignano Rosso DOC (2,1996 ha) e Toscana IGT (14,2598 ha) e permetterebbero una produzione teorica che si aggira sulle 464,000 bottiglie di vino l'anno.

USO E POTENZIALITÀ

La proprietà, oltre a essere facilmente raggiungibile, gode di un panorama mozzafiato sulla campagna toscana e sulla città medievale di San Gimignano ed è perfetto per un attività turistico-ricettiva. Gli appartamenti (e in particolare le due ville) garantiscono buona privacy.

Il complesso N°6 è oggi un podere esclusivamente rurale ma le sue ottime condizioni permetterebbero una semplice conversione in una sezione ricettiva aggiuntiva senza necessità di grandi lavori di ristrutturazione. Questo potrebbe incrementare il numero di ospiti che la struttura può accogliere.

I terreni circostanti, grazie alla presenza di un eccellente vigneto e di un’uliveta di ottime dimensioni, permettono la produzione di pregiati vini e di olio extra-vergine d’oliva e per chi ama cacciare la riserva faunistica attorno alla proprietà sarà un vero e proprio paradiso. 

Questa azienda agricola vitivinicola biologica si trova a pochi km da un noto centro del Chianti Classico, nel comune di Greve in Chianti. I vari edifici (oltre 1.100 m²) includono la cantina di vinificazione, due casali rustici ristrutturati, una sala degustazione e un piccolo cottage per gli ospiti. Il vigneto permette di produrre circa 57.000 bottiglie di vino l’anno, incluso un ottimo Chianti Classico DOCG.

L’azienda copre nella sua interezza una superficie di circa 20,8 ettari, coperti per oltre metà dal vigneto e per la restante parte da seminativi, pascoli e bosco misto.

Il vigneto (11,4546 ha) viene lavorato con metodi organici, così da assicurare il minimo impatto ambientale. La concimazione sfrutta solo materiale organico (sovesci di orzo, trifoglio, favino…), i trattamenti sono eseguiti con prodotti a base di rame e zolfo e le piante infestanti vengono eliminate semplicemente lavorando il terreno (invece che usando glifosato). Anche la lavorazione delle viti avviene rigorosamente a mano, con la raccolta che generalmente si colloca tra il 20 settembre e il 10 ottobre.

Il prodotto viene certificato e autorizzato per l’imbottigliamento da Valoritalia che vigila sulla produzione e garantisce la conformità del prodotto. Ottenuta l’autorizzazione, l’azienda dispone di tutte le macchine necessarie per imbottigliare, etichettare e confezionare il prodotto.

Al momento, l'azienda imbottiglia i seguenti vini:

• Chianti Classico DOCG (42.000 bottiglie): Sangiovese 90%, Merlot 10%
• Chianti Classico DOCG Riserva (7.000 bottiglie): Sangiovese 90%, Cabernet Sauvignon 10%
• Chianti Classico DOCG Gran Selezione (6.000 bottiglie): Sangiovese 100%
• Toscana Rosso IGT (2.000 bottiglie): Sangiovese 40%, Cabernet Sauvignon 30%, Merlot 30%
• Vinsanto Chianti Classico DOC: Trebbiano, Malvasia

I prodotti vengono poi immessi sul mercato nazionale e internazionale, raggiungendo paesi quali Australia, Austria, Canada, Cina, Finlandia, Germania, Irlanda, Polonia, Svizzera, Regno Unito e Stati Uniti.

In provincia di Firenze, sui colli del Chianti, questa tenuta di 236,2 ettari include una bellissima villa storica e numerosi poderi agricoli per un totale di 16.279 mq. Pezzo forte della proprietà è sicuramente l’attività olivinicola, portata avanti grazie a 14,5 ettari di vigneto e 47,7 ettari di oliveta. La produzione annua si aggira sulle 46.700 bottiglie di vino (incluso il rinomato Chianti Colli Fiorentini DOCG) e 8.200 kg di olio. Il restauro degli edifici potrebbe anche aprire la strada all’avvio di un’attività ricettiva.

DESCRIZIONE DEI FABBRICATI

La proprietà è composta d’innumerevoli edifici (diciassette per un totale di 16.279 mq) distribuiti nei vari poderi. Gioiello della proprietà è la villa storica, che costituisce anche il nucleo più antico della proprietà risalente ai secoli XI e XIV. In questo nucleo troviamo, oltre alla villa, una chiesa tardomedievale, il frantoio, varie cantine (sia all’interno della villa sia esternamente), uffici per l’attività, un’officina meccanica e uno dei poderi agricoli.

Gli altri cinque poderi includono i rimanenti fabbricati adibiti sia a uso rurale sia abitativo, in parte da ristrutturare e in parte già ristrutturati e utilizzabili.

ESTERNI

La proprietà sorge su un terreno di 236,1 ettari, ripartito tra vigneti (14,5580 ha), oliveto (47,7198 ha), seminativo (85,7111 ha), pascolo (7,7720 ha), frutteto (2,6280 ha) e bosco misto (77,7715 ha).

Il vigneto è potenzialmente espandibile per altri 25 ettari, sottraendo terra al seminativo (circa 12 ha erano infatti già in passato coperti di vigneto). Allo stesso modo, anche l’oliveta può essere ingrandita per ulteriori 8 ha grazie al Programma di Sviluppo Rurale Toscana, che può coprire fino all’80% dei costi di impianto.

La produzione di olive è di tipo biologico certificato, senza l’uso di pesticidi e concimi chimici, mentre per i vigneti la certificazione biologica non è ancora presente, pur evitando anche per essi l’uso di additivi e pesticidi chimici. La raccolta e la cernita manuale delle uve contribuiscono a migliorare ulteriormente la qualità del vino prodotto.

Attualmente, l'azienda produce i seguenti vini:

• Chianti Colli Fiorentini DOCG: Sangiovese 100%
• Chianti Colli Fiorentini DOCG Riserva: Sangiovese 90%, Cabernet Sauvignon 10%
• Toscana Rosso IGT: Sangiovese 40%, Canaiolo 30%, Malvasia 20%, Trebbiano 10%
• Toscana Rosso IGT: Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 25%, Syrah 25%
• Toscana Rosso IGT: Cabernet Sauvignon 50%, Chardonnay 50%

Nella campagna senese, in posizione collinare e facilmente raggiungibile, questa prestigiosa azienda vitivinicola corredata di un lussuoso resort (per un totale di 4.584 m², 15 camere e 18 bagni) è l’ideale per chi vuole rilassarsi in pace e lontano dalla routine cittadina senza però rinunciare a servizi e comodità producendo allo stesso tempo un vino di ottima qualità grazie ai 25 ettari di vigneto. La produzione si aggira sulle 100.000 bottiglie all’anno. Ciliegina sulla torta è una magnifica Spa dotata di ogni comfort immaginabile.

DESCRIZIONE DEI FABBRICATI

Il resort (1.124 m²), ottenuto dal restauro di una vecchia villa padronale, è costituito da 8 camere per gli ospiti più 2 camere per lo staff, 13 bagni, reception dell’attività, cucina e saloni comuni. Nel seminterrato sono invece presenti una Spa, un’accogliente sala meeting e alcuni locali di servizio. Tutte le stanze sono estremamente funzionali, confortevoli e dotate di aria condizionata.

Dalle camere è possibile accedere rapidamente, tramite ascensore, alla Spa, che include tisaneria, piscina interna con idromassaggio e nuoto controcorrente, sauna finlandese, strutture per il fitness e centro benessere con bagno turco e docce emozionali.

L’edificio principale è un casale dell’Ottocento, recentemente restaurato per farne un lussuoso resort con Spa e piscine. La proprietà, in condizioni eccellenti, presenta pavimenti in cotto, travi in legno a vista, archi in mattoni e caminetti in pietra.

La dependance (150 m²) comprende 5 camere e 5 bagni per gli ospiti.

La cantina (1.800 m²) è stata edificata nel 2007 e possiede tutte le attrezzature necessarie per vinificazione, imbottigliamento e conservazione del prodotto. Il tutto è corredato da una sala degustazioni/eventi con terrazzo esterno e cucina. Sul tetto è installato un impianto fotovoltaico da 20 kW.

Un fabbricato di servizio (510 m²) fornisce spazio per una rimessa attrezzi e per tre appartamenti riservati ai dipendenti delle strutture.

Sempre all’interno della proprietà è possibile trovare due ruderi (rispettivamente di 550 m² e 450 m²). Si tratta dei resti di due vecchie case coloniche su due piani con vari annessi totalmente ristrutturabili che potrebbero essere usate per ampliare l’attività ricettiva o per fornire ulteriori alloggi ai lavoratori.

Questa elegante villa signorile del XV secolo si trova in una bellissima posizione panoramica nella campagna toscana, non lontano da Firenze e San Casciano in Val di Pesa.

L’edificio (oltre 1.000 m²) è diviso in tre unità abitative, due delle quali destinate all’accoglienza degli ospiti, e presenta finiture originali di altissimo livello. All’esterno, la villa è circondata da un curato giardino all’italiana e può vantare un ampio uliveto (2,2 ha) e un piccolo vigneto Chianti Classico DOCG (1,5 ha) che permette di produrre fino a 8.000 bottiglie di vino l'anno.

ESTERNI E PRODUZIONE DI VINO

La proprietà copre una superficie totale di 4,1 ettari, disposti lungo il lieve pendio che scende dalla villa. L’edificio, posto in posizione molto comoda, è circondato da circa 4.000 m² di parco che ospitano il giardino all’italiana subito sotto la terrazza principale e una bellissima zona piscina con vasca 14 × 7 m circondata da un solarium in erba ombreggiato da palme e piante tipiche della zona. Dal cancello principale, un viale in lieve salita conduce alla villa passando in mezzo agli ulivi e ai vigneti, terminando in un comodo piazzale dove si possono facilmente parcheggiare diverse auto. La villa è inoltre dotata di sistemi di sicurezza avanzati con videosorveglianza e sensori di movimento interni/esterni.

Per quanto riguarda i terreni agricoli, la proprietà si concentra esclusivamente su olio e vino. L’oliveto (2,2 ha) conta circa 900 piante e permette di produrre fino a 10 q.li di olio extravergine.

Il vigneto (1,5 ha) ricade nella zona di produzione del Chianti Classico, ma l'azienda non produce vino in proprio, vendendo invece le uve raccolta. A livello di quantità si parla di circa 31 q.li di Chianti Classico DOCG e circa 78 q.li di Toscana IGT.

Questa azienda agricola vitivinicola di 5,6 ha si trova a meno di 3 km da Montepulciano. La tenuta include 3,0 ha di vigneto, registrato come Nobile di Montepulciano (1,0 ha), Rosso di Montepulciano (0,1 ha) e Chianti Colli Senesi DOCG (1,3 ha) e produce ogni anno circa 20.000 bottiglie di vino rosso. La cantina moderna dispone di tutti i locali per la lavorazione e la trasformazione delle uve. Una piccola casa (90 m²) viene usata dai proprietari. L’oliveto conta circa 1.000 piante.

L’azienda copre una superficie totale di 5,3 ettari sulle colline di Montepulciano. Colonna portante dell’azienda è sicuramente il vigneto (3,0 ha) registrato a Nobile di Montepulciano DOCG (1,0 ha), Rosso di Montepulciano DOC (0,1 ha) e Chianti Colli Senesi DOCG (1,3 ha). Le viti, tutte piantate tra 2004 e 2006, sono di varietà Sangiovese, Canaiolo e Cabernet Sauvignon.

La produzione annuale di vino si aggira sulle 20.000 bottiglie di vino, ripartite nel seguente modo:

• Nobile di Montepulciano DOCG: 8.000 bottiglie (60 hl)
• Chianti Colli Senesi DOCG: 11.000 bottiglie (82,5 hl)
• Rosso di Montepulciano DOC: 1.000 bottiglie (7,5 hl)

Segue poi l’oliveto (1,3 ha), costituito da circa 1.000 piante (cultivar Leccino, Pendolino, Moraiolo e Frantoio) tra i 20 e i 50 anni di età che producono un ottimo olio extravergine.

La rimanente superficie è invece coperta da seminativi e incolti (1,3 ha) e boscaglia (0,5 ha).

DESCRIZIONE DEGLI EDIFICI

L’azienda si compone di vari edifici (710 m²) adibiti alla produzione di vino e allo stoccaggio dei prodotti.

La cantina di vinificazione è un edificio moderno (costruito negli anni Settanta e interamente ristrutturato nel 2000), pensato specificamente per ottimizzare la produzione. Per l’invecchiamento si fa invece ricorso a una cantina interrata, scavata nella collina tufacea da un minatore dell’Amiata. Nei pressi della cantina di invecchiamento si trova anche la linea di imbottigliamento per il vino. La cantina di vinificazione ha una capacità massima di circa 800 hl (ampliabile), stessa cosa per l’invecchiamento (sempre 800 hl, ampliabili per circa 300 hl).

La vendita della tenuta include anche le attrezzature presenti in cantina, necessarie per il corretto funzionamento dell’azienda.

Altri edifici includono magazzini per lo stoccaggio, depositi per le attrezzature e i trattamenti e rimesse per i mezzi agricoli.

Accanto alla cantina si trova una graziosa casetta (circa 90 m²) che ospita la casa dei proprietari, costituita da soggiorno con zona pranzo, cucina, ripostiglio, due camere e bagno. Il tetto della casa è stato interamente sostituito nel 1989 ed è ancora in buono stato.

Sulle colline del Chianti Classico, in provincia di Siena, azienda vitivinicola di 12,7 ettari con vigneti Chianti Classico DOCG e SuperTuscan IGT.

La cantina (478 m²) è situata alla periferia di un piccolo agglomerato urbano, direttamente sopra i vigneti di proprietà. Internamente la struttura è suddivisa in 9 grandi vani su due piani, che comprendono al piano terra i locali di vinificazione, mentre al primo piano gli uffici del business. All’esterno si trova una tettoia metallica (35 m²). La cantina è attualmente in funzione ed è dotata di equipaggiamento di alta qualità. L’edificio è molto semplice, di forma rettangolare, e ospita i serbatoi di vinificazione e le barriques per l’invecchiamento del vino.

Nel centro abitato si trova invece un casale (362 m²) distribuito su tre piani. L'edificio è al grezzo e grazie alla temperatura ottimale del piano terra e dell’interrato l’edificio viene attualmente impiegato come magazzino per i vini. L’eventuale restauro dell’edificio permetterebbe di avere un casale in stile toscano con pavimenti in cotto e travi in legno da destinare all’attività ricettiva.

• Piano seminterrato: magazzino;
• Piano terra: magazzini, un locale dotato di forno a legna;
• Primo piano: tre camere, bagno, cucina e altri locali da ristrutturare;
• Secondo piano: camera.

Un edificio accessorio (130 m²) è situato tra i vigneti ma si trova in condizioni strutturali precarie ed è difficilmente recuperabile. La demolizione del fabbricato permetterebbe la ricostruzione dello stesso in funzione di casa vacanze e/o capanno agricolo.

Questa azienda agricola di 102,7 ettari si trova a metà strada tra Firenze e Pisa, nel cuore della Toscana. La proprietà è costituita da un borghetto rurale (1.320 m²) che include dieci appartamenti per gli ospiti, la casa dei proprietari e i magazzini agricoli, e due poderi in rovina da ristrutturare (910 mq). I terreni ospita un vigneto IGT (4,5 ha), un oliveto (480 piante) e grandi boschi con tartufaie. L’azienda ricade quasi interamente all’interno di una riserva faunistico venatoria.

DESCRIZIONE DEI FABBRICATI

Il nucleo centrale della proprietà si compone di tre fabbricati, che ospitano prevalentemente dieci appartamenti per gli ospiti (700 m², 19 camere e 10 bagni). A fianco dell’attività ricettiva si trova poi l’abitazione dei proprietari (240 m², 3 camere e 3 bagni) costituita da una grande zona giorno con cucina a vista e sala da pranzo al piano terra, tre camere e tre bagni al piano primo. Completano la proprietà i vari magazzini e depositi agricoli (380 m²) a uso dell’attività agricola.

I fabbricati della tenuta risalgono tutti al periodo che va dalla seconda metà dell’Ottocento ai primi anni del Novecento e sono stati recuperati in tempi recenti con l’idea di mantenerne l’aspetto contadino originario ovunque possibile. Gli immobili sono in buone condizioni con minimi lavori di ammodernamento e rifinitura necessari. Il viale di accesso è abbellito con cipressi alla maniera toscana.

Non lontano dai casali, in posizione leggermente rialzata, si trova la piscina 15 × 7,5 m circondata da un solarium pavimentato e da giardino con siepi. Oltre la strada dalla piscina c’è poi una tettoia per le auto.

Più lontano dal corpo centrale, sulle colline della tenuta si trovano poi due poderi da ristrutturare. Il podere A (360 m²), situato nella parte più alta dell’azienda, è completamente in rovina e sono visibili solo le fondamenta in pietra degli edifici. Esistono tuttavia documenti risalenti a diversi anni fa che mostrano l’aspetto approssimativo dell’edificio, permettendone quindi una ricostruzione piuttosto accurata.

Il podere B (550 m²) è invece posto a valle, al limitare del bosco: di questo edificio rimangono in piedi i muri perimetrale e alcuni dei tramezzi, il che significa che è ancora possibile ricostruire l’edificio nella sua forma originaria.

ESTERNI

La proprietà si stende su un totale di 102,7 ettari, quasi interamente ricadenti in una riserva faunistico venatoria (95,0 ha). I boschi che circondano gli edifici garantiscono grande privacy e includono una tartufaia dove si possono trovare i pregiati tartufi bianchi di San Miniato (l’azienda fa parte del locale Consorzio del tartufo).

Il vigneto IGT (4,5 ha) è costituito da piante di varietà Trebbiano, Malvasia, Sangiovese, Ancellotta e Ciliegiolo. Le uve vengono in parte convertite in vino (80 q.li rosso + 120 q.li bianco, equivalenti in totale a circa 27.000 bottiglie l’anno) e in parte vendute ad altre aziende (120 q.li). Se le uve venissero tutte lavorate in azienda si potrebbe incrementare la produzione annua a 40.000 bottiglie.

L’oliveto (circa 480 piante distribuite su 1,1 ettari di terreno) vengono invece sfruttati direttamente per la produzione di ottimo olio extravergine di oliva (circa 800 lt l’anno).

Sulle colline del Chianti, a circa un’ora da Firenze, azienda agricola con Agriturismo e vigneti biologici. La proprietà è in ottime condizioni, con finiture eleganti e ben studiate, e dispone di otto appartamenti per gli ospiti che possono trovare anche un centro benessere con spa, ristorante e salone per eventi aziendali.

DESCRIZIONE DEGLI EDIFICI

Il casale (600 m², 9 camere e 10 bagni) è un edificio su due piani, frutto della ricostruzione di un vecchio edificio rustico in rovina. I lavori hanno permesso di creare un’accogliente casa vacanze divisa in appartamenti, tutti caratterizzati da finiture di alta qualità come pavimenti in travertino, ampie finestre e illuminazione led. Il tetto è realizzato in legno per una migliore efficienza energetica. I piani sono collegati da un comodo ascensore che scende anche verso il seminterrato.

Al piano terra l’edificio si apre con la reception per l’accoglienza degli ospiti. Da qui si ha poi accesso a un appartamento (soggiorno, camera e bagno) destinato ai custodi della struttura ma facilmente utilizzabile anche per gli ospiti. Con accesso indipendente dall’esterno si ha poi accesso a due altri appartamenti (sempre composti di soggiorno, camera e bagno). Dall’ingresso, un disimpegno ospita la scala che porta al piano superiore e al livello interrato.

Salendo al piano primo dalla scala interna si raggiunge un disimpegno centrale che da poi accesso a quattro appartamenti (tutti composti di soggiorno, camera e bagno). Sul lato orientale del casale, una scala esterna conduce direttamente all’ultimo appartamento, totalmente indipendente e composto di zona giorno, due camere e due bagni.

Scendendo invece sottoterra, la scala conduce a un grande salone per eventi (255 m², capace di ospitare fino a 220 persone a piena capacità) e da qui al centro benessere (100 m²) con idromassaggio, bagno turco, docce sensoriali e zona massaggi. Vari magazzini (220 m²) con bagni per i dipendenti completano la porzione sotterranea del complesso.

Di fronte al casale si trova il ristorante (80 m²) della proprietà costituito da una grande sala per gli ospiti con vetrata aperta sulla valle, bagni di servizio e una grande cucina professionale. Una scala scende poi sottoterra verso la sala eventi.

Sempre accanto al casale si trova poi la casa dei proprietari (95 m², 2 camere e 2 bagni), strutturata su un solo livello. La porta d’ingresso si apre su uno spazioso e luminoso salone con zona pranzo e cucina a vista. Un disimpegno conduce poi alla zona notte composta di due camere e due bagni.

La cantina (405 m²), costruita sottoterra nel 2009 e accessibile tramite una rampa che scende dal cancello d’ingresso alla proprietà, è costituita da ampi locali destinati alla vinificazione, all’invecchiamento e all’imbottigliamento dei vini. L’equipaggiamento in cantina include vasche in cemento vetrificato e acciaio inox, controllo digitale della temperatura, botti in rovere, barriques, orci in terracotta e linea di imbottigliamento e confezionamento del prodotto.

In mezzo ai vigneti si trovano poi due depositi (35 m²) e una rimessa (70 m²) in cui mettere al riparo attrezzi e strumenti per la lavorazione dei campi.

Sulle colline tra Pisa e Firenze, non lontano dal borgo di San Miniato, azienda agricola vitivinicola di 201 ettari. La proprietà si sviluppa attorno a un’elegante villa padronale del XVI secolo con varie abitazioni di servizio e una grande cantina di vinificazione (oltre 1.200 mq). Sparsi per l’azienda si trovano anche quattro casali rustici da ristrutturare. 

L’attività agricola include vigneti Chianti DOCG e IGT (19,9 ha) e un grande oliveto (3.000 piante) che producono rispettivamente 197.000 bottiglie di vino e 3.200 kg di olio l’anno.

ESTERNI E DETTAGLI DI PRODUZIONE

L’azienda, adagiata sulle colline tra Firenze e Pisa, copre una superficie totale di 201,2 ettari. Grandi porzioni dell’azienda sono coperte di seminativi (90,7 ha parzialmente incolti), in passato coltivati a grano duro, grano tenero e colza (con ottimi risultati): queste superfici potrebbero essere facilmente convertite per l’impianto i nuovi vigneti.

Accanto ai seminativi, i pascoli (20,5 ha) vengono ora coltivati a erba medica (è in essere un contratto di comodato gratuito rescindibile con 4 mesi di preavviso). Un lago privato garantisce acqua per l’irrigazione.

A seguire, in ordine di dimensione, troviamo boschi (60,1 ha) con piante ad alto fusto di specie pregiate, tra le quali leccio e quercia roverella: questi alberi sono tipici della zona e favoriscono la presenza di tartufo bianco, bianchetto e nero.

La parte alta dell’azienda, dove si trova la villa, è soggetta a divieto di caccia, cosa che assicura tranquillità e silenzio anche durante la stagione venatoria.

Colonna portante dell’azienda è senza dubbio il vigneto (19,9 ha) registrato a Chianti DOCG e Toscana IGT che permette la produzione di un massimo di 197.000 bottiglie l’anno. Attualmente l’azienda vende uva a terzi che si occupano poi della vinificazione, ma quando era ancora operativa l'azienda produceva i seguenti vini:

• Chianti DOCG: Sangiovese 90%, Canaiolo 10% (160.000 bottiglie)
• Toscana Rosso IGT: Merlot 100% (10.000 bottiglie)
• Toscana Rosso IGT: Sangiovese 100% (5.000 bottiglie)
• Toscana Bianco IGT: Trebbiano, Chardonnay (8.000 bottiglie)
• Toscana Bianco IGT: Vermentino 100% (5.000 bottiglie)
• Toscana Rosé IGT: Sangiovese 100% (2.000 bottiglie)
• Vinsanto del Chianti DOC: Trebbiano, Malvasia (7.000 bottiglie)

Da ultimo, l’azienda può contare anche su un ampio oliveto (10,0 ha per totali 3.000 piante) che permette di produrre un ottimo olio extravergine di oliva (che viene filtrato direttamente in azienda).

Questa tenuta con villa padronale del Seicento si trova a pochi km da Firenze. L'azienda è cosituita da numerosi edifici storici (oltre 7.800 m² in totale). A livello agricolo l'azienda si stende su 231,5 ettari che inlcudono il vigneto Chianti Montalbano DOCG (2,5 ha) e un grande oliveto (7.000 piante) che permettono di produrre ogni anni fino a 11.600 bottiglie di vino e 2.000 kg di olio. 

L'azienda produce al momento i seguenti vini:

• Chianti Montalbano DOCG Riserva: 80% Sangiovese, 10% Canaiolo, 10% Malvasia Nera
• Chianti Montalbano DOCG: 90% Sangiovese, 10% Colorino
• Rosso Toscano IGT: 45% Merlot, 45% Syrah, 10% Sangiovese

La maggior parte della tenuta è coperta da boschi (179,5) con alberi ad alto fusto, conifere e paline. Una piccola parte del bosco (1,5 ettari) è destinata ad alberi specializzati in legname da opera di pregio (in prevalenza noci, ciliegi, ontani napoletani e peri).

I seminativi (10,5 ha) sono adatti per l'impianto di nuove viti o coltivazioni di altro tipo che potrebbero fungere da fonte di reddito aggiuntiva. Il terreno rimanente (circa 1,0 ha) è coperto da giardini, cortili e strade a servizio degli edifici.

DESCRIZIONE DEGLI EDIFICI

La villa padronale con i vari annessi (oratorio, scuderia, orciaia, limonaia, quartieri della servitù, scrittoio, biliardo, serra, lavanderia, stireria, saponeria, pollaio, legnaia, cappella…), risalenti circa agli inizi del XVII secolo per un totale di 2.660 m², costituisce il cuore della proprietà. Separati da un giardino all’italiana, troviamo anche un piccolo parco e un orto per la coltivazione.

A breve distanza dalla villa, il borgo risalente all’anno Mille comprende un’antica abitazione (900 m²), già recuperata e con lavori di restauro in fase di completamento, al cui interno troviamo gli uffici dell’attività, la reception per l’agriturismo, un appartamento o sala di degustazione a discrezione dei proprietari e una barricaia nel seminterrato in fase di completamento.

Accanto a questo edificio, sul lato ovest, si trova un caratteristico edificio medievale (1.086 m²) contraddistinto da un peculiare sistema di merlature. L’immobile si struttura su tre livelli e ospita la cantina di vinificazione.

Sul lato est, invece, troviamo un fabbricato rurale (600 m²) risalente agli inizi del Novecento che ospita il frantoio aziendale, la mensa per i dipendenti e una rimessa/officina per i mezzi agricoli.

La proprietà possiede poi altri sei poderi, tutti databili tra XVI e XIX secolo:

• Il podere N°1 (526 m²) è costituito da casali rustici di ottima fattura e parzialmente ristrutturati.
• Il podere N°2 (342 m²) è costituito invece da abitazioni con annessi, circa metà delle quali ristrutturate.
• Il podere N°3 (330 m²) è costituito da un unico casolare suddiviso in tre appartamenti adibiti ad agriturismo con giardino e piscina.
• Il podere N°4 (898 m²) è costituito da edifici attualmente utilizzati come riparo per gli animali e rimessa per gli attrezzi.
• Il podere N°5 (488 m²), attualmente in disuso ma in posizione molto panoramica, era un'abitazione contadina per il pastore della tenuta.
• Il podere N°6 è invece situato a fondo valle ed era anticamente un mulino, oggi in rovina.

In Toscana, sulle colline del Chianti Fiorentino, a pochi chilometri da Montespertoli, azienda agricola biologica di 54,0 ettari con vigneto Chianti DOCG (19,7 ha), cantina di vinificazione e casa colonica da ristrutturare. Ottima opportunità di investimento per chi cerca un'azienda agricola già avviata con possibilità di sviluppo in ottica turistico-ricettiva.

DESCRIZIONE DEGLI EDIFICI

Il centro aziendale si sviluppa su due livelli. Al piano inferiore si trova la cantina di vinificazione (410 mq) con capacità di circa 2.000 hl (tini in cemento e vetroresina), mentre al piano superiore sono situati tutti gli uffici amministrativi, vari magazzini e la linea di imbottigliamento (400 mq). L’edificio include anche due locali da ristrutturare (120 mq), dove una volta si trovavano le botti per l’invecchiamento.

Una vecchia colonica (220 mq) su due piani ospita poi la vecchia coppaia e due appartamenti al livello superiore (rispettivamente 70 mq e 40 mq). L'edificio necessita di interventi di ristrutturazione e restauro per poter essere utilizzato.

ESTERNI E DETTAGLI DI PRODUZIONE

La tenuta si stende per circa 54,0 ettari, ripartiti tra vigneto (19,7 ha), oliveto (7,0 ha) e bosco mediterraneo (27,4 ha). La coltivazione è condotta con metodi rigorosamente biologici certificati dall'UE.

I 19,6 ettari di vigneto (posti a un altitudine variabile tra i 150 m e i 250 m slm) sono registrati quasi interamente a Chianti DOCG (19,2 ha) e hanno una resa media di circa 85 q.li di uva per ettaro. La produzione annuale si aggira sulle 100.000 bottiglie di vino ma si potrebbe incrementare ulteriormente la produzione acquistando parte dei vigneti confinanti che permetterebbero di incrementare il quantitativa a circa 120.000 bottiglie l'anno.

Il grande oliveto della proprietà (7,0 ha) conta circa 1.000 piante di varietà Frantoio, Leccino, Moraiolo e Pendolino ed è situato in maniera tale che sarebbe possibile ottenere per l'olio la denominazione DOP Colli Fiorentini. La produzione annua, considerando anche l'alta variabilità, si aggira mediamente sui 74,2 q.li di olio extravergine di oliva.

Sulle colline tra il Chianti e il Valdarno, non lontano da Montevarchi e Firenze, azienda agricola di 25,5 ettari con vigneto e agriturismo. Gli edifici (840 mq in totale, 6 camere) includono il casale padronale, una dependance con cantina e alcuni annessi agricoli con progetto per la creazione di un centro aziendale e due aree per glamping e agricampeggio. Il vigneto (6,5 ha) permette di produrre circa 50.000 bottiglie di vino l’anno.

DESCRIZIONE DEGLI EDIFICI

Il casale padronale (300 mq, 4 camere e 3 bagni) si snoda su quattro piani in totale. Al piano seminterrato si trovano un comodo garage e il vano tecnico per gli impianti dell’edificio. Il piano terra si apre invece sull’ingresso con camino, collegato a un grande soggiorno che conduce a sua volta alla cucina e alla sala da pranzo. Dall’ingresso si ha poi accesso alla prima camera con bagno privato.

Dalla scala interna si sale poi a un soggiorno ammezzato, illuminato da tre grandi vetrate. Proseguendo lungo la scala si arriva al primo piano: il disimpegno conduce a due camere con bagno condiviso e al grande soggiorno con camino. Questo ampio locale, con accesso diretto dall’esterno è dotato di angolo cottura con zona pranzo e si collega all’ultima camera con bagno.

L’edificio è stato ristrutturato in stile toscano, mantenendo i muri in pietra, le travi in legno e i pavimenti in cotto originali. L’edificio è inoltre dotato di un sistema di ventilazione tradizionale. Il riscaldamento dell’edificio avviene tramite pompa di calore, mentre la corrente è fornita da un impianto fotovoltaico da 20 kW installato sul tetto della cantina. Per garantire la sicurezza degli ospiti, la proprietà dispone anche di un impianto che include allarme e videosorveglianza.

La cantina (196 mq, 2 camere e 2 bagni) si trova non lontano dal casale ed è strutturata su due piani: al livello seminterrato si trova un ampio locale per la lavorazione e lo stoccaggio dei prodotti, mentre al piano terra sono stati ricavati l’ufficio amministrativo e due mini-appartamenti per gli ospiti, costituiti ognuno da zona giorno con angolo cottura, camera e bagno.

Quattro annessi agricoli (344 mq) completano la proprietà e vengono usati come ricovero per i veicoli e gli attrezzi agricoli. Esiste un progetto (in corso di approvazione) per la demolizione dei quattro edifici: questo permetterebbe di ricostruire (con un incremento del 35% circa, quindi 465 mq) un nuovo fabbricato per la riqualificazione della proprietà e il miglioramento delle potenzialità produttive dell’azienda.