Trentino-Alto Adige
Aziende vitivinicole, masi e cantine in vendita in Trentino-Alto Adige
Il Trentino-Alto Adige è una regione prevalentemente montuosa caratterizzata da vini di alta qualità e notevole spessore grazie ai particolari microclimi che caratterizzano le valli ai piedi delle montagne. Vitigni come Sauvignon e Pinot Nero trovano l’ambiente ideale per prosperare, e famose sono le varietà tipicamente trentine come Teroldego, Schiava, Gewürztraminer e Lagrein. I vigneti trentini si stendono per circa 15.000 ettari, quasi interamente disposti sui fianchi delle montagne (86%) e la produzione annua si aggira su 1.100.000 bottiglie di vino.
La viticoltura in Trentino ha origini antiche, sicuramente risalenti al periodo etrusco e pre-romano, e conobbe un periodo di crisi per l'intero medioevo, quando fu tenuta in vita quasi esclusivamente dai monaci delle abbazie. A partire dagli anni Settanta del Novecento i coltivatori locali ripresero a lavorare le vigne, preferendo però la qualità alla quantità.
Il Trentino conta attualmente 9 DOC e 4 IGT, tutte ottenute da uve tipicamente trentine quali Gewürztraminer, Teroldego, Lagrein, Nosiola, Pinot Nero (che preferisce terreni in altitudine con climi più rigidi), Moscato Giallo e Moscato Rosa. Queste uve vengono spesso usate in blend con varietà internazionali come Merlot e Cabernet Sauvignon per creare vini dai sentori particolari e dal gusto unico. Le particolari condizioni pedoclimatiche rendono i vini bianchi del Trentino tra i migliori d'Italia.